
Персиковый сорбет
Домашний майонез приготовить легко и просто, а если вы добавите секретные ингредиенты, у вас получится соус Восторг. В этом видео пошаговый рецепт приготовления соуса «Восторг» на основе классического майонеза. Соусы и майонезы в кухонной машине Майкук готовятся благодаря капельной подаче масла с одновременным взбиванием на высокой скорости.
Приготовить домашний майонез очень легко, и на вкус он намного лучше и полезней, чем приобретенный в магазине. Кроме того, вы готовите свой майонез только из полезных для здоровья ингредиентов. Таким образом, вы избегаете вредных для здоровья пищевых добавок и рафинированных растительных масел, которые используют большинство коммерческих брендов.
Эмульгация, то есть соединение масла с яйцами, происходит моментально на ваших глазах в течении нескольких секунд. Консистенция майонеза зависит от количества растительного масла: чем больше масла — тем гуще майонез.
Вы можете хранить майонез в герметичном контейнере в холодильнике в течении недели. Но обычно он съедается сразу. Есть много способов насладиться домашним майонезом. Вы можете намазать его на бутерброд, добавить его в куриный салат или использовать в качестве основы для заправок и соусов.
Тем не менее, имейте в виду, что домашний майонез по-прежнему очень калориен, так что помните о своих размерах порций. В конце дня немного домашнего майонеза с высококачественными ингредиентами — это вкусный способ добавить в свой рацион полезные жиры.
Начните заботиться о своем здоровье и своей фигуре с моей новой кулинарной книгой к кухонной машине Майкук Премиум «Готовим быстро и вкусно»! Забудьте о вопросе — Что я буду обедать, что у меня на завтрак или ужин? Я уже сделала это за вас. Чтобы получить наслаждение от пищи, я приготовила вам несколько сотен замечательных рецептов!
Позаботьтесь о своем теле, это единственное место, где вы всегда будете жить! Готовьте с кухонной машиной Mycook!