Нутелла низкокалорийная
Люди заваривают сухие листья и пьют из них отвары и чаи целые тысячелетия. Считается, что традиция чаепития возникла в Китае, где чай пили в лечебных целях. Сегодня люди пьют чай по многим причинам: из-за его вкуса, стимулирующих или успокаивающих свойств и пользу для здоровья. Одним из популярных травяных чаев является чай из крапивы.
Что такое крапива?
Крапива является кустарником, который происходит из Северной Европы и Азии. Научное название крапивы двудомной — Urtica dioica. Растение может похвастаться красивыми листьями в форме сердца и желтыми или розовыми цветами, но стебель покрыт крошечными, жесткими волосками, которые при прикосновении выделяют жгучие ядовитые химические вещества.
Листья, стебель или корень растения крапивы можно измельчить и превратить в порошок, приготовить полезные настойки, кремы, чаи и многое другое. В то время как люди веками использовали его в качестве растительного лекарственного средства, современные исследования также подтверждают замечательные лечебные свойства и потенциальные преимущества крапивы для здоровья.
Здоровье мочевыводящих путей.
Крапива помогает вывести вредные бактерии из мочевыводящих путей. Это полезно людям, у которых есть заболевания мочеиспускания, такие как доброкачественная гиперплазия предстательной железы (ДГПЖ). ДГПЖ вызывает увеличение предстательной железы у мужчин. Это может вызвать боль или другие проблемы с мочеиспусканием.
Согласно одному исследованию, у мужчин с ДГПЖ, которые принимали экстракт крапивы, было меньше клинических симптомов, чем у тех, кто этого не делал.
Крапива может также помочь усилить действие любых лекарства, которые Вы принимаете от инфекций, связанных с мочевыводящими путями. Но сначала проконсультируйтесь со своим врачом о возможных взаимодействиях между растительными лекарственными средствами и лекарствами, которые вы принимаете.
Чай из крапивы для лактации
Врачи рекомендуют пить чай и отвар из сухих и свежих листьев крапивы для повышения лактации у женщин при грудном вскармливании. Такой чай оказывает благотворное влияние на организм кормящей матери и очень полезен, так как содержит витамин С, аскорбиновую кислоту и много железа. Свежие листья крапивы хорошо добавлять в салаты, супы, полезные каши.
Артрит и боль.
Крапива исторически использовалась для лечения болей, особенно связанных с артритом. Чай и настой из крапивы также может уменьшить воспаление и боль, ассоциирующуюся с остеоартритом.
Контроль уровня сахара в крови.
Крапива положительно и эффективно влияет на уровень глюкозы в крови. Это может помочь поджелудочной железе вырабатывать или выделять больше инсулина — гормона, понижающего уровень сахара в крови.
В одном из исследований, экстракт листьев крапивы снизил уровень глюкозы в крови и гемоглобина А1С в группе людей с диабетом 2 типа, которые принимали инсулин, а также пероральные лекарства от диабета.
Сила полифенолов.
В крапиве много растительных химических веществ, называемых полифенолами. Исследования полифенолов позволяют предположить, что эти мощные соединения могут играть определенную роль в профилактике и лечении хронических заболеваний, связанных с воспалением, таких как диабет, ожирение, рак и болезни сердца.
В частности, полифенолы из экстракта крапивы продемонстрировали удивительный потенциал для лечения рака молочной железы и рака простаты. Растения, такие как крапива, также содержат мощные антиоксиданты, которые защищают организм от старения и повреждения клеток.
Как сделать чай из крапивы.
Вы можете купить чай из крапивы рассыпным или в пакетиках, но вы также можете выращивать или собирать листья самостоятельно. Со свежими листьями поэкспериментируйте с отношением крапивы к воде, которое вы предпочитаете, но общий ориентир — 2-3 чашки воды на каждую чашку сухих листьев.
Самый полезный чай тот, который не доведен до кипения и в нем сохранились витамины и микроэлементы Поэтому рекомендуем готовить чай из крапивы в Майкук при температуре 80 градусов. Запишите рецепт или сохраните в закладки.
- Добавьте в кувшин листья и воду — на стакан сухих листьев 3 стакана воды.
- Установите программу 15 минут, 80°С, скорость 2.
- По окончании программы дайте настоятся отвару 10 минут.
- Процедите чай через небольшое ситечко или паровую корзину
- Добавьте по своему вкусу немного меда, корицы или стевии.
Начните с того, что выпейте всего одну чашку чая из крапивы, чтобы убедиться, что у вас нет на него отрицательной реакции.
Масло из крапивы за 15 минут
Вы можете самостоятельно в домашних условиях приготовить масло из крапивы и не покупать его. Потратьте с Майкук всего 15 минут чтобы приготовить крапивное масло, вместо настаивания его в обычных условиях 3-4 недели. Для этого понадобится свежая крапива в количестве 100 грамм или 20 грамм сухих листьев крапивы.
Рецепт масла из крапивы.
Поместите в кувшин крапиву 100 грамм и добавьте оливковое масло 500 г. Готовьте на программе 15 минут, 50°С, скорость 2. Готовое масло перелейте в стеклянную банку и храните в тёмном месте.
Используйте крапивное масло в салатах. Применяйте крапивное масло как ингредиент в кремы для лица, масках, шампунях, ранозаживляющих мазях или от болей в суставах.
Предупреждение. Обязательно посоветуйтесь со своим врачом, прежде чем добавлять в свой рацион новые травы или добавки. Даже натуральные продукты и напитки, такие как чай, могут вызывать аллергические реакции или взаимодействовать с некоторыми лекарствами. Некоторые травы и добавки могут быть нежелательны для людей с определенными заболеваниями.
Заготовка и сушка крапивы
Листья крапивы заготавливают с апреля и до осени. Но заготовленная летом в период цветения крапива наиболее полезная. Сушат крапиву без доступа солнечных лучей в затемненных местах.
Часть волшебства чая исходит исключительно из ритуала его приготовления. Наслаждайтесь горячей, парящей ароматами чашкой чая в момент обдумывания или спокойствия.
